西安鑫山明環(huán)保為西咸酒店后廚落地西安油煙凈化器安裝，世紀(jì)百利低排一體機(jī)自帶定時自清潔，穩(wěn)定無煙排放，避免油煙竄入客房，優(yōu)化住客體驗、助力酒店合規(guī)年檢。

西安、咸陽各類商務(wù)酒店、連鎖賓館的配套餐飲后廚，大多設(shè)在酒店裙樓底層，后廚油煙一旦處理不妥，異味順著通風(fēng)系統(tǒng)竄入客房，直接影響住客入住體驗，拉低酒店口碑評分；酒店后勤部門人員編制有限，難以常態(tài)化抽出人力維護(hù)油煙設(shè)備，老舊凈化器積油失效后的油煙外溢成為酒店管理難題。西安鑫山明環(huán)保工程有限公司引入世紀(jì)百利水電復(fù)合自動清洗油煙凈化一體機(jī)，作為西安油煙凈化器酒店項目升級主力機(jī)型。

很多底層酒店后廚上方就是客房樓層，受建筑結(jié)構(gòu)約束無法向上架設(shè)高空排煙管道，低排油煙凈化器契合這類場景使用需求。開展油煙凈化器安裝前，工作人員結(jié)合酒店后廚灶臺布局、后廚層高、客房通風(fēng)走向規(guī)劃設(shè)備點位，盡量把一體機(jī)布置在后廚邊角通風(fēng)處，遠(yuǎn)離食材加工區(qū)與后廚員工動線，施工錯開酒店入住高峰期，避免施工噪音干擾住客休息。

設(shè)備水電復(fù)合自動清洗程序可設(shè)置在酒店凌晨停業(yè)時段自動啟動，噴淋沖刷機(jī)身內(nèi)部積攢的餐飲油污，污水順著預(yù)設(shè)導(dǎo)流管路接入后廚下水，不會出現(xiàn)污水漫流污染后廚環(huán)境的情況。烹飪油煙進(jìn)入機(jī)體經(jīng)過多級過濾，油分、異味逐步分離處理，低空排出潔凈氣體實現(xiàn)無煙排放，排放參數(shù)符合西安市酒店餐飲環(huán)保管控細(xì)則，不能讓油煙竄入客房的問題。

酒店餐飲包含自助早餐、宴席正餐多業(yè)態(tài)，不同時段油煙產(chǎn)出量浮動大，設(shè)備風(fēng)量適配區(qū)間寬泛，高峰期油煙驟增也可以保持穩(wěn)定凈化狀態(tài)；自動清洗減少人工拆機(jī)頻次，酒店后勤僅需要定期巡檢設(shè)備運行狀態(tài)，節(jié)省人工管護(hù)成本。酒店、連鎖快捷賓館配套餐廳均可落地油煙凈化器安裝。鑫山明環(huán)保可承接酒店后廚整體油煙升級工程，配套設(shè)備資質(zhì)用于酒店年檢資料歸檔。